Que tal um Bolo de Cenoura pro lanche da tarde!!!
Anote ai a receita e faça o seu, é fácil de fazer e fica pronto rapidinho!
INGREDIENTES:
4 ovos
1/2 xicara (chá) de oleo
1 1/2 xicara (chá) de açucar
3 cenouras médias picadas
2 1/2 xicaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador os ovos, o açucar, o oleo e as cenouras por cerca de 3 a 5 minutos.
Em uma tijela peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
Despeje os ingredientes liquidificados sobre a farinha e misture até obter uma massa homogenea.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por cerca de 35 minutos.
E que tal com cobertura de chocolate?!?
Essa é fácil também, é so colocar em uma panela 1 caixinha de creme de leite, 1 colher de margarina, 2 colheres de açucar, 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado e levar ao fogo médio até ferver e engrossar um pouquinho.
AGORA É FAZER E SABOREAR!!! BEIJINHOSSSS
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