segunda-feira, 17 de setembro de 2012

RECEITA DE BOLO DE BANANA CARAMELIZADA

Atendendo a pedidos, segue ai a receitinha do bolo de banana caramelizada, humm...
Tudo de bom pessoal e melhor, super fácil de fazer!

INGREDIENTES:

PARA MASSA:

3 OVOS
2 COLHERES (SOPA) MARGARINA
1 XICARA (CHÁ) DE AÇUCAR
3 BANANAS
1 XICARA (CHÁ) DE LEITE
CANELA EM PÓ A GOSTO
3 XICARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES (SOPA) PÓ ROYAL

PARA CARAMELIZAR AS BANANAS:

1 XICARA (CHÁ) BEM CHEIA DE AÇUCAR
3 A 4 BANANAS PARTIDAS AO MEIO

MODO DE PREPARO:

EM UM TABULEIRO REDONDO 30 A 35 CM (OU O DE SUA PREFERENCIA RS) COLOQUE O AÇUCAR E LEVE AO FOGO. COM UMA COLHER DE PAU MEXA ATÉ QUE O AÇUCAR DERRETA FORMANDO UMA CALDA. RETIRE DO FOGO E DISPONHA AS BANANAS  COBRINDO O FUNDO DA FORMA.

PARA A MASSA, COLOQUE OS OVOS, O AÇUCAR, A MARGARINA NO LIQUIDIFICADOR E BATA POR ALGUNS MINUTOS, ACRESCENTE O LEITE, AS BANANAS E A CANELA.
BATA POR MAIS ALGUNS MINUTOS E COM O LIQUIDIFICADOR LIGADO ACRESCENTE A FARINHA E O PÓ ROYAL. PRONTO!!!! COLOQUE A MASSA SOBRE A A CALDA E AS BANANAS E LEVE AO FORNO MÉDIO PRÉ AQUECIDO POR UNS 30 A 40 MINUTOS DEPENDENDO DO SEU FORNO.

ATENÇÃO: DICA IMPORTANTE, DEVE SER DESENFORMADO AINDA MORNO,
E SE NÃO QUISER ESPERAR ESFRIAR RSRS EXPERIMENTE COMER MORNINHO COM UMA BOLINHA DE SORVETE HUMMMM.....

BJS E ATÉ A PROXIMA RECEITA =]

AI O RESULTADO É ESSE!!!!